蒸糯米_蒸糯米饭的做法窍门

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软糯喷香的糯米蒸排骨"哇塞!这个排骨怎么在发光?"上周家庭聚餐时,表弟举着筷子对着蒸笼惊呼。只见琥珀色的糯米裹着粉嫩排骨,油亮亮地泛着蜜色光泽,热气裹挟着米香肉香直往鼻尖钻,这道让全家人抢着添饭的糯米蒸排骨,其实是我第三次翻车后才成功的"战利品"。今天就把这个零失败秘籍传授给大家,保证...

冬日美味:糯米蒸羊排的独特做法这道美食就是——糯米蒸羊排。要知道,糯米也是“冬至三宝”之一,这道菜一下子就占了俩宝。眼看今年冬至将至,这道菜可真是应景。 糯米能与多种肉类搭配制作美食,像我家就常做糯米蒸丸子、糯米蒸猪排。而糯米蒸羊排同样出色,妥妥的一道硬菜,过节家宴不妨安排起来。下面就把制...

＞﹏＜ 木甑蒸糯米饭,枣泥从缝隙溢出来#秋日正当食秋风送爽,田野里一片金黄。收获的喜悦洋溢在每个人的脸上,也体现在餐桌上。今天,我们要用最传统的木甑,蒸一锅香甜软糯的糯米饭,再裹上细腻的枣泥,为即将到来的秋日盛宴增添一份暖心的味道。 记忆里,奶奶总是用一口老木甑蒸糯米饭。那木甑饱经岁月洗礼,泛着温润的光泽,仿佛记...

祖传树豆蒸糯米饭, tribal秋祭#秋日正当食苗栗南庄的秋天,空气里总弥漫着一股淡淡的木柴香,那是赛夏族阿姨们开始为巴斯达隘(矮灵祭)准备的信号。与其说是信号,不如说是味蕾的呼唤,因为最令人期待的,莫过于那一口传承了百年的树豆蒸糯米饭。阳光透过树叶,在南庄的土地上洒下斑驳的光影,我循着那股独特的香味,走进了阿...

⊙▽⊙ 在家做芒果糯米糍,水果香甜糯米软糯,奶香浓郁还拉丝!糯米滋是福建传统的小吃,口感Q弹软糯,主要食材是糯米,糯米滋的做法其实也是超级简单的,将粉类跟牛奶搅拌均匀,之后用锅蒸熟,再加点黄油就可以啦,蒸熟的糯米香甜软糯,加了黄油后清香浓郁,软QQ的超级好吃 糯米滋的做法有两种,一种做法跟制作汤圆有点相似,将一小部分糯米粉用热...

被警告有毒的果子,却是我童年最爱!你家曾用它蒸糯米饭吗?小时候,木鳖子一成熟,奶奶就带我去摘。奶奶手很巧,轻轻一拧,果子就摘下来了。回到家,奶奶把橙红色的果肉剥下来,和洗干净的糯米拌在一起,放进大铁锅里蒸。 柴火在灶里烧得噼里啪啦响,没多久,厨房里就飘出香甜的味道。打开锅盖,白糯米染成了橙红色,吃起来又软又甜,还有一股特别...

⊙＾⊙ 糯米蒸排骨总失败?3个技巧教你做出饭店同款!你是不是每次做糯米蒸排骨,不是糯米夹生,就是排骨没味道,简直让人头大!别担心,今天我就给你分享3个技巧,让你做出饭店同款的糯米蒸排骨,这波操作直接封神! 糯米处理的技巧 很多人做糯米蒸排骨失败,第一步就栽在了糯米处理上。你可别小瞧这糯米,它吸饱了水才能在蒸制过程中变得...

糯米蒸排骨这样做,隔壁小孩都馋哭了!快收藏家人们谁懂啊!每次做的排骨不是柴就是没味道,直到我学会了这个糯米蒸排骨的做法,那味道直接原地封神,隔壁小孩都馋哭了!快来跟着我一起做吧! 食材准备 要做出好吃的糯米蒸排骨,食材准备可不能马虎。你需要准备小排一斤,糯米适量,还可以准备一些葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、...

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＞▂＜ 糯米蒸排骨PK普通排骨,谁才是餐桌C位?快来一探究竟餐桌上排骨可是常客,但糯米蒸排骨和普通排骨,到底谁能稳坐C位呢?今天咱就来好好掰扯掰扯。 先说说糯米蒸排骨这波“神操作”。想象一下,那一块块排骨被晶莹剔透的糯米紧紧包裹着,就像给排骨穿上了一层软糯的铠甲。上锅一蒸,糯米吸收了排骨的肉香,变得更加软糯香甜,而排骨也...

必看!糯米蒸排骨总是做不好?3个技巧让你轻松搞定你是不是每次做糯米蒸排骨,要么排骨没味道,要么糯米硬邦邦,这“翻车”现场简直让人头大!满心期待地想做道美味,结果却不尽人意,这可太让人郁闷了。 到底怎样才能做好糯米蒸排骨呢?别着急,接下来我就给你分享3个实用技巧,让你轻松搞定这道菜,这波操作直接封神! 技巧一:糯米提前...