怎样做包子又软又白又好吃

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早餐别外买!面粉加鸡蛋筷子一搅,比包子油条还好吃成了我家周末必做的"亲子项目"——闺女负责搅面糊,儿子专管偷吃刚出锅的。 备料讲究"穷讲究":普通中筋面粉两碗半(约300克),土鸡蛋最够味,我家冰箱常备的六颗足够。别信什么低筋高筋的玄乎说法,菜市场散装面粉照样能打。重点在那一小撮盐(3克)和五香粉(2克),你要敢放十三香我也...

˙＾˙ 比包子简单,比手抓饼好吃,我家隔三岔五做一次,好吃又省事吃起来很好吃,而且也很顶饱,作为早餐或者晚餐吃,都挺合适的。葱花饼是面食中的经典,酥脆的外表下葱香浓郁,早餐吃两个葱花饼,再配上一碗豆浆,真是一道味道很独特的美食,比手抓饼还好吃。葱花饼比包子简单,比手抓饼好吃,我家隔三岔五做一次,好吃又省事。可能很多朋友都觉得做饼...

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˙０˙ 做包子不麻烦,按我这样做,不用提前发面,简单快速,又软又香在北方人的餐桌上,包子是很受欢迎的早餐之一。包子是发面的,蓬松暄软易消化,老人孩子都适合。而且包子馅料更是千变万化,能吃的菜都能入馅,能荤能素,营养均衡,解决了很多小朋友不吃蔬菜的烦恼。 蒸包子比较简单,因此很多人都会选择在家做,自己做好吃放心还特别实惠。但蒸包子...

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夏天宁可不吃肉,也要吃这素馅包子,几块钱做一锅,既营养又好吃蒸包子 水开上锅,大火蒸8分钟,时间到后,一定不要立刻打开盖子,先关火焖3到5分钟,让锅内外的温度差变小一些,这样可以防止包子回缩塌陷。包子馅料基本是8成熟的,不用蒸太久。 这样做的土豆馅素包子,皮蓬松暄软,馅软糯可口、香辣开胃,真的可好吃了,我一口气吃了4个,3岁宝宝吃了2...

包子好吃面发不好?3个技巧分享你,保证蒸出来的包子,又白又胖这各种口味的包子,都能满足不同人群的口味,但是不管外面的包子多好吃,我还是喜欢自己给家人做,我觉得自己做的包子干净、馅料十足,比买的实惠还好吃。包子好吃面发不好?3个技巧分享你,保证蒸出来的包子,又白又胖包子好吃发面很重要,面你要是发好了,这个包子就会又暄又软,如果...

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ˋ△ˊ 秋天蒸包子,这个馅是首选香软多汁实惠又好吃最近新鲜应季的萝卜上市了,特别是青萝卜,还带着翠绿的萝卜缨子,看着就水嫩。买了几次炒了萝卜粉条,味道特别好。冰箱里还剩下两根,今天就用它蒸包子。 萝卜包子,最家常、最经典的就是搭配猪肉。软嫩多汁,香气十足,反复做,吃不腻。 萝卜猪肉馅包子 【食材】面粉、酵母、萝卜、...

比包子还简单,比手抓饼更美味,家中隔三差五必做,既好吃又省事相较于包子,葱花饼制作更为简便;与手抓饼相比,则更加美味。在我家,每隔几天就会制作一次,既满足了味蕾,又节省了时间。或许很多人认为做饼过程繁琐,但只要掌握了正确的步骤,其实非常简单。今天,就为大家分享这道家常葱花饼的制作方法,愿朋友们都能做出美味佳肴,共享健康生活!...

●０● 7月,蒸包子韭菜芹菜靠边站,用它又软又香特好吃,出锅连吃3个太香了!包子又分为大包子、小笼包、蒸包等等,做法略有不同,味道上也会有所不同。夏天蒸包子,可以选择的蔬菜虽然非常多,但是这个季节的韭菜芹菜已经不好吃了。说起7月蒸包子用四季豆是非常好的一种选择,这时候的四季豆正当季,也是最好吃的时候,做馅蒸包子真的是太香了,出锅连吃3个...

做萝卜肉馅包子,萝卜怎么处理?教您一招,馅料饱满多汁味道香!好吃的蔬菜有很多,大萝卜就是其中一种,既鲜美又水分充足,用它做馅料包包子特别好吃。不过想要做出最好吃的包子馅,萝卜的处理很关键,因为萝卜自带一种独特的气味,不太招人喜欢,若是直接拌馅,会导致包子不好吃。 那么做萝卜肉馅包子,萝卜怎么处理呢?教您一招,这样处理后馅料饱...

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如何制作美味的酱肉包?掌握这些方法和技巧,让包子蓬松软糯、酱香四溢长大后去外地才知道有这样的包子,吃过一次久久忘不掉。酱肉包外皮松软,馅料酱香浓郁,咬一口下去满口的肉香,那种感觉太满足了,不夸张的说比我们常吃的大肉包好吃几倍,你若没吃过一定要尝尝,保准吃了还想吃。 那么酱肉包怎么做呢?想要做好,馅料的制作和外皮的制作都不能马虎!...