牙签去虾线最好的方法

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吃了20年虾,这样做最鲜嫩省事!剪去虾须虾脚,用牙签抽出虾线,用啤酒浸5分钟左右。 2.将蒜拍扁切碎,生姜切片。 3.将浸泡过的啤酒倒掉,放上 大蒜、姜片,撒上盐,再倒入 啤酒... 隔水蒸的方式,使口感比直接在水里煮更鲜嫩! 剥好后沾点酱油,香气扑鼻,肉质紧实肥美, 吃起来简直太过瘾! 会喝酒的,再倒上一杯啤酒助兴 那简...

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春季尾巴别大意!多吃这4种宝物,补水补钙补蛋白大虾去壳取虾肉,顺便将虾线用牙签挑出。 2、将虾仁用料酒、葱段、姜片、盐和胡椒粉抓一抓腌一腌。 3、西芹去掉叶子,芹菜根两边有茎,用刀削去,然后切刀切小段。 4、新鲜百合剥成一片一片的,用水清洗干净。干的百合就需要提前泡一泡了。 5、锅里加水烧开,将芹菜段和百合都放进...

抓住春天尾巴!多吃春季“4宝”,安稳度春迎夏大虾去壳取虾肉,顺便将虾线用牙签挑出。 2、将虾仁用料酒、葱段、姜片、盐和胡椒粉抓一抓腌一腌。 3、西芹去掉叶子,芹菜根两边有茎,用刀削去,然后切刀切小段。 4、新鲜百合剥成一片一片的,用水清洗干净。干的百合就需要提前泡一泡了。 5、锅里加水烧开,将芹菜段和百合都放进...

盘点5种虾仁蒸蛋创意做法,让你告别吃饭纠结症!吃饭不知道吃啥?别纠结啦!今天我给你盘点5种虾仁蒸蛋的创意做法,好吃又简单,分分钟搞定选择困难症! 1. 芝士虾仁蒸蛋 步骤:先把鸡蛋打散,加入适量温水和盐搅拌均匀,用滤网过滤掉浮沫。鲜虾去壳去虾线,切成小段放在碗底。把蛋液倒入碗中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,上锅蒸10 -...

阳春四月少吃发物,多吃8样养生菜增强抵抗力!剪去虾须和虾枪,用牙签挑去虾线。放入碗中,加入适量料酒、姜片拌匀,腌制10分钟。 2、将柠檬切成薄片,小米辣切圈,蒜瓣和生姜切末,香菜切碎备用。 3、炒制:锅中倒入适量食用油,待油温七成热时,放入蒜末、姜末和小米辣圈,翻炒出香味。接着放入腌制好的虾,大火快速翻炒至变色。 4...

这样做客人夸不停!十道高颜值吉祥菜,秒变朋友圈厨神剪去虾须和虾脚,用牙签挑去虾线。将处理好的虾放入碗中,加入葱、姜、蒜、盐、料酒,腌制 15 分钟左右。 2. 调制酱汁,在碗中加入适量生抽、白糖、白醋、番茄酱,搅拌均匀备用。 3. 锅中倒入足量食用油,烧至七成热。将腌制好的虾放入锅中炸制,炸至虾壳变红、酥脆,捞出控油。 4. 锅中...

家常蘑菇汤这样做,鲜香入味、清爽开胃,营养健康不油腻一、鲜掉眉毛!虾仁豆腐蘑菇汤 食材:鲜虾、嫩豆腐、白玉菇、鸡蛋、姜、葱、盐、白胡椒粉、生抽、淀粉、食用油 步骤:1. 鲜虾去头去壳,用牙签挑出虾线,虾仁加少许盐、白胡椒粉、生抽、淀粉,抓匀腌制15分钟。虾头不要扔,留着煎虾油,超香! 2. 嫩豆腐切成小块,白玉菇去根洗净,姜切丝,...

＋０＋ 教你五道家常菜,赶紧动手学起来吧一、辣椒蒜蓉烧大虾 对于江西人而言,还是更喜欢吃重口味的菜肴,辣椒蒜蓉烧大虾便是一道口感鲜美、香辣开胃的菜肴。 制作步骤: 1. 将大虾洗净,剪去虾须,用牙签在虾背上挑出虾线。 2. 辣椒切切碎,姜和葱切末备用。 3. 锅中倒入适量水,放入少许料酒,放入大虾,将大虾煮至金黄色,捞出备...

新做法让米饭变身家庭争抢美食,营养满分又上瘾今天教您做一道喷香可口的小凯炒饭,又叫豌豆虾仁炒饭,赶紧学起来吧 准备食材 大虾,米饭,豌豆 步骤一 准备大虾,用牙签去掉虾线, 把虾开一下虾背,这样炒出来更加好看 处理好的虾仁加入盐和料酒,腌制十分钟,让其入味 步骤四 取两个鸡蛋,打入碗中,打散 锅中加油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,然...

米饭学会这种新做法,全家都抢着吃,营养美味,保准一吃就上瘾今天教您做一道喷香可口的小凯炒饭,又叫豌豆虾仁炒饭,赶紧学起来吧 准备食材 大虾,米饭,豌豆 步骤一 准备大虾,用牙签去掉虾线, 步骤二 把虾开一下虾背,这样炒出来更加好看 步骤三 处理好的虾仁加入盐和料酒,腌制十分钟,让其入味 步骤四 取两个鸡蛋,打入碗中,打散 步骤五 锅中加油,...