怎么样炒西兰花不会变色

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∩△∩ 建议孩子多吃这8种“保肺蔬菜”,滋养肺部,消除燥热西兰花炒虾仁 食材:西兰花1朵、虾仁200g、葱姜蒜适量。 做法: ① 西兰花掰小朵,焯水1分钟(水里加盐保持翠绿) ② 虾仁用料酒、姜片腌20分钟去腥 ③ 热油先炒虾仁至变色,再放西兰花 ④ 加 2 勺生抽 + 1勺蚝油 +少许盐和黑胡椒,翻炒出锅。 三文鱼牛油果沙拉 材料:新鲜三文鱼(200g);牛...

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冬天这4道菜多吃,润肠通便,补充维C,常吃身体会更好西兰花炒牛肉 真的超好吃!椒香十足!西兰花清爽解腻!牛肉嫩滑!巨入味巨好吃!真的绝了!做法简单!姐妹们快试试 食材: 西兰花 牛肉粒 做法: 1. 牛肉粒加料酒,生抽,油,淀粉腌制10分钟。 2. 西兰花洗净切小朵,焯水后备用。 3. 炒香蒜姜,加牛肉片炒至变色。 4. 加西兰花,轻轻翻炒。 5. 加黑胡...

孩子放假宅家,这些营养家常菜点亮假期美味时光!第一道家常菜美食食谱:胡萝卜玉米排骨汤 排骨焯水,胡萝卜、玉米切块,和排骨一起丢进锅,加水、姜片,炖到汤汁浓就行。 第二道家常菜美食食谱:西兰花炒虾仁 虾仁用料酒腌会儿,西兰花焯水。先炒虾仁变色,再放西兰花,撒盐翻炒均匀。 第三道家常菜美食食谱:洋葱炒肉丝 猪肉切丝用生抽...

孩子必吃的6道营养家常菜,好吃好做助力成长!西兰花炒虾仁 食材:西兰花1朵、虾仁150g、胡萝卜半根、蒜末适量 做法: 1. 西兰花切小朵、胡萝卜切片焯水;虾仁用料酒、盐腌制10分钟。 2. 热锅少油,爆香蒜末,放入虾仁炒至变色,加入西兰花、胡萝卜翻炒。 3. 加盐调味,翻炒均匀即可,补钙又护眼! 二、番茄龙利鱼汤 食材:龙利鱼200g、...

多吃这4种高锌菜,助力发育还能增强免疫力!1. 西兰花炒牛肉 西兰花富含维生素C和膳食纤维,牛肉则是优质蛋白质和锌的优质来源。制作时,将200克牛里脊切成薄片,用生抽、料酒、胡椒粉和生粉腌制15分钟,可使肉质更嫩。西兰花焯水后备用,锅中热油爆香蒜末和姜丝,先炒牛肉至变色,再加入西兰花快速翻炒,最后调味即可。此菜锌...