甜蒸莲藕正宗做法

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脆爽酸辣藕丝,家常做法却鲜香无比,你也能轻松学会吗?莲藕,这东西,看着不起眼,却蕴含着丰富的滋味和文化。在我们中国,它可是象征着“路路通”,寓意着事事顺利,步步高升,逢年过节餐桌上总能看到它的身影。这不,今天咱们就来聊聊一道简单却美味的家常菜——酸辣藕丝。 莲藕的妙处,不止于美味 莲藕,不只是食材,更是中国传统文化的一...

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∩▽∩ 夏日必备莲藕蒸肉丸,宝宝营养新宠,美味不上火【莲藕肉丸蒸菜详细做法】 食材准备: - 莲藕:1段(去皮切碎) - 猪肉末:200克 - 胡萝卜:1/2根(切碎) - 辅食油:适量 - 淀粉:2大勺 - 酱油水:适量(酱油... 5. 摆盘与蒸制:在蒸盘上铺上一层姜片,将做好的肉丸均匀摆放在姜片上,确保肉丸之间留有空隙,便于蒸汽循环。 6. 蒸制:将装有肉丸的蒸盘放入...

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为吃什么而发愁,推荐8道家常菜,荤素搭配,网友:开胃下饭莲藕蒸肉丸 准备食材:猪肉,莲藕,胡萝卜,葱花,姜丝。 做法步骤: 1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末。胡萝卜和莲藕削掉外皮,清洗干净切成丁。 2、把肉末、莲藕丁、胡萝卜丁放入碗中,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十五分钟。 3、准备一个蒸盘,放入酱油和温水搅拌均...

∩０∩ 懒人必备,10分钟内搞定的家常美食,超过你的想象!“从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。” 非常好吃几道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家也能做,感兴趣的朋友快来试试吧。 一、豆皮蒸莲藕 准备食材:豆皮、莲藕...

ˋ＾ˊ〉-# 秋季养生必备!揭秘公认的“秋季第一菜”,这样吃既滋润又滋补俗话说“荷莲一身宝,秋藕最补人”。现在正值吃藕的好时机,绝对不能错过! 我分享过的煎、炒、焖、炸和煮汤的做法,连续吃一周都不重样。 今天要做的玉米莲藕蒸肉饼,比拌藕片和炒藕片更简单。只要把所有食材搅拌均匀,放入蒸锅即可。 从外形看像拍扁的狮子头,上面点缀着黄色的玉...

天冷了多吃这道蒸菜,营养美味,驱寒又润燥,做法简单做法简单到哭,一看就会: 1.切切拌拌:山药、莲藕切碎,胡萝卜切小丁,瘦肉剁碎。然后把所有食材放入碗中,加点盐、生抽、一勺玉米淀粉,再来点核桃油,搅拌均匀。记住,搅拌的时候要顺着一个方向,这样蒸出来的肉饼更劲道哦! 2.一蒸到底:冷水上锅,大火蒸20分钟。蒸的时候,你可以去做点别...

˙０˙ 夏天怕上火,建议八道凉性菜可以常安排,营养美味,健康不会上火一、莲藕玉米排骨汤 食材准备: 排骨、莲藕、甜玉米、胡萝卜、姜片、葱段、葱花。 做法流程: 1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。 2.莲藕和胡萝卜去皮清洗好,然后和玉米一起清洗干净,再切...