去皮绿豆怎么煮又软又糯

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带皮绿豆VS去皮绿豆,哪个更消暑?那么绿豆清热解暑的效果会打折扣。 当然,去皮绿豆也有它的好处。一方面,去掉性寒的绿豆皮,只留性平的绿豆肉,更适合体质寒凉者、脾胃虚弱者食用。另一方面,去皮绿豆煮出来的绿豆汤带有沙质感,十分细软好消化。总之,了解了绿豆“肉平皮寒”这一特性,大家煮汤时该选...

春天忌嘴!少吃绿豆黄瓜,多吃8样不上火健康过春!翻炒均匀煮一会儿。煮至两面浓稠,撒上葱花即可出锅装盘开吃。 莲藕玉米排骨汤 材料:莲藕 1根;玉米 1根;排骨 300克;姜片 3片;大葱 1根;盐 适量;料酒 适量;清水 适量 做法: 1. 准备材料: 莲藕去皮切块,玉米去壳切段,排骨洗净备用。大葱切段,姜片备用。 2. 焯水处理: 将排骨放入锅中,加入适...

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夏天气血不足,喝八道炖汤就够了,滋补气血健脾胃,健康不上火一、绿豆莲藕排骨汤 食材准备: 排骨、绿豆、莲藕、蜜枣、陈皮、莲藕、姜片、葱段。 做法流程: 1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫撇,再捞出沥干水分,放入炖锅中。 2.莲藕去皮清洗干净,然后切成小块放入炖汤中...