蒸糯米饭正确做法才不硬_蒸糯米饭正确做法才不硬

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煎焖子、猪头肉、五色糯米饭“二月二龙抬头” 你的家乡吃啥美食?说到做法,煎焖子是最常见的。把焖子切成四四方方的小块,锅中放少许油,等到油热后即可煎制。煎的火候颇为讲究,要煎出金黄的脆皮,当焖子由... 然后摆盘就上锅蒸,蒸大概两个小时左右,我们就可以食用了。五色糯米饭的五种颜色,对于当地人来说有不同的含义,包含着对美好生活的向往与...

做八宝饭时,直接上锅蒸是大错,教你正确做法,香甜软糯不夹生八宝饭是一道美味可口的中式传统甜品,香甜软糯,营养丰富。但是,你真的会做八宝饭吗?许多人在蒸八宝饭时都犯了错误,导致米饭夹生。今天,我将教你正确做法,让你轻松蒸出香甜软糯的八宝饭!想要蒸出香甜软糯的八宝饭,选米是第一步。要选择优质的大米,最好是晚稻米或糯米。这些品...

美食推荐:铁板糯香鸭、浸辣椒炒肥肠、一品鲜虾藕制作方法铁板糯香鸭 原料: 枞阳咸板鸭1只、糯米。 调料: 精盐、味精、白糖、胡椒粉、姜米、淀粉、麻油。 制作: 1、咸板鸭用清水略漂,入笼蒸烂后去骨。糯米洗净,加板鸭汤汁、姜米和调味品拌匀,上笼蒸熟。 2、去骨板鸭皮朝下,铺上糯米饭,按压合一,再切成长条块,放铁板上,刷上麻油,用文火煎...