如何做辣椒豆瓣酱好吃

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5道家常美食教程,土豆白菜牛肉的美味碰撞土豆和牛肉、白菜都是常见食材,如何做出美味菜肴?来看看这几道家常美食教程。 首先是干锅土豆。食材需准备土豆、牛肉、葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、洋葱。做法为:土豆去皮切厚片,清水浸泡10分钟洗去淀粉,捞出控干。锅中烧油,小火煎土豆片至两面金黄熟透捞出。锅底留油...

˙﹏˙ 分享5道好吃实惠家常菜,做法简单厨房小白也能做一、干锅土豆 【食材】 土豆、牛肉、葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、洋葱 【做法】 1、土豆去皮后切成厚片,放入清水中浸泡10分钟,充分洗去表面淀粉,捞出控干水分备用。 2、锅中烧油,油热放入土豆片,小火慢煎,并不时翻面,煎至两面金黄且熟透,捞出控油。 3、锅底油,放入牛肉片,小...

⊙▂⊙ 干烧冬笋美味下饭,赶紧动手试试!干烧冬笋。 今天我要教大家做一道美味的干烧冬笋。 ·首先准备好食材:冬笋、肉末、葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、白糖、盐、料酒和食用油。 ·先把冬笋去皮洗净,切成滚刀块放入开水中焯两分钟捞出沥干水分。 ·锅中倒油,油热后放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香,接着加入一...

美味佳肴:蘑菇羊肉火锅、香酥墨鱼球与风味辣子猪手的制作秘籍蘑菇羊肉火锅 原料: 山羊肉2千克,金针菇、肉丸子、粉丝、茶树菇、土豆片各1盘,香菜25克。 调料: 菜籽油300克,熟羊油40克,姜丝25克,大葱节150克,糍粑辣椒50克,豆瓣酱、料酒、蒜蓉各30克,香料35克,白糖2克,盐、酱油、味精各10克,醋8克,清汤2千克。 香料配比: 花椒10克,八角5克,草...

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＋ω＋ 美食推荐:蘑菇羊肉火锅、香酥墨鱼球、风味辣子猪手制作方法蘑菇羊肉火锅 原料: 山羊肉2千克,金针菇、肉丸子、粉丝、茶树菇、土豆片各1盘,香菜25克。 调料: 菜籽油300克,熟羊油40克,姜丝25克,大葱节150克,糍粑辣椒50克,豆瓣酱、料酒、蒜蓉各30克,香料35克,白糖2克,盐、酱油、味精各10克,醋8克,清汤2千克。 香料配比: 花椒10克,八角5克,草...

豆干辣椒炒五花肉,真的香迷糊了豆干软软的很入味,五花肉干香干香的 快来试试吧～ 做法:1、五花肉去皮切片,下锅煎至两面金黄盛出 2、锅内留底油炒香辣椒,加一勺豆瓣酱炒出红油,放入豆干翻炒均匀 3、放入五花肉炒香,放生抽、蚝油、盐、鸡精调味即可

≥﹏≤ 家庭版 “水煮牛肉”, 鲜香麻辣巨下饭家庭版 “水煮牛肉” 鲜香麻辣巨下饭～ 我妈教我的这个做法,牛肉嫩滑一点都不柴! 汤汁浓郁!菜比肉还好吃! 准备材料:牛肉,葱姜,干辣椒,豆瓣酱,自己喜欢吃的蔬菜, 制作步骤 1:牛肉切片,加一小勺盐与小苏打,一勺料酒,一勺白胡椒,半勺蚝油,抓匀。 2:往放好调料的牛肉里,加入适量水淀粉,...

干煸花菜做法大揭秘!美味营养接地气,快学起来干辣椒和豆瓣酱更是点睛之笔,少了谁都不行。准备工作就像给菜场来个“大扫除”,得把每样食材收拾得妥妥帖帖。花菜掰成小块,泡在盐水里... 这道菜不只是好吃,还真有点营养学上的门道。据说花菜富含维生素C和膳食纤维,热量低到让减肥的朋友都能放心吃。2023年国家营养学会的...

家庭版水煮牛肉:鲜香麻辣,超级下饭!家庭版“水煮牛肉”,鲜香麻辣,超级下饭! 妈妈传授的独特做法,让牛肉嫩滑多汁,一点也不柴。 汤汁浓郁,蔬菜吸满了鲜美的味道,甚至比肉还好吃! 准备食材:牛肉、葱姜、干辣椒、豆瓣酱以及自己喜爱的蔬菜。 具体步骤如下: 1. 将牛肉切成薄片,加入一小勺盐和小苏打,再倒入一勺料酒、白...

∪△∪ 又馋香辣蟹了,还得是自己做的才过瘾香辣入味,好吃到嗦手指 在家一次过足瘾,比在外面吃划算多了 食材:螃蟹、火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、葱 做法: 1、蟹对半切开,切口处沾淀粉,油热下锅煎至切口处定型盛出 2、锅里放半块火锅底料、豆瓣酱炒出红油,放入干辣椒炒香 3、倒入螃蟹,加入盐、鸡精、生抽、米酒焖几分钟,出...