一斤面粉加多少克酵母粉多少水_一斤面粉加多少克酵母粉多少水
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?^? 一碗面粉半碗水,分享零难度掉渣酥饼,皮脆馅甜!大家好,我又来分享美食了,今天做一款好吃的半发面糖酥饼。 ·首先盆中倒入500克的普通面粉,加入一两的胡油,用手搓拌均匀。 ·打入一颗鸡蛋,加入3克的酵母粉、1克小苏打,再加入温水280克,继续混合均匀,搅成大面絮状,揉成面团,盖上盖子醒至20分钟。 ·接下来调制一个油酥,一勺...
想吃小笼包不用出去吃,教你这样做更营养,肉馅鲜嫩多汁,太香了水煎包、胡辣汤,油茶、米汤.。今天要说的是包子、小笼包,街上卖的小笼包子里面的肉馅鲜嫩汤汁还多,确实是太好吃。咱们怎样才能在家也能做出和街上卖的小笼包一样好吃?下面分享一下我的做法。 1、蒸包子要先发面。一斤中筋面粉,加3g的酵母粉,加260g-270g的水。 3g的酵母粉...
(°ο°) 自从学会这样做花卷,再也不蒸了,松软又酥脆,孩子一次能吃3个孩子一顿能吃好几个呢!食材清单:300克面粉、3克酵母粉、一勺白糖、160毫升温水、适量食用油、椒盐粉(或白糖,根据口味选择)、葱花、黑芝... 水不要加多,小半碗就可以了。水也不要直接淋在花卷上,不然表面会比较粘。7.盖上盖子,全程用小火焖12分钟。等锅里水汽变少,发出呲啦呲啦...
家庭版小笼包:营养升级,肉馅鲜嫩多汁,香飘四溢!水煎包、胡辣汤,还有油茶和米汤等等。今天我想重点谈谈包子和小笼包。街边售卖的小笼包皮薄肉嫩,满口汤汁,味道实在是太美妙了。那么我们如何在家中复制这种味道呢?下面我将分享一下我个人的制作方法。 1、首先我们要进行发面。需要一斤中筋面粉,加入3g酵母粉和260g-270g...
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