怎样做红烧鱼头豆腐_怎样做红烧鱼头豆腐

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杭州十大非遗特色菜正式公布,有你喜欢的吗?会投票给哪道菜?踏步档红烧羊肉、上古堂龙门面筋、秀水砂锅鱼头、蒋村鱼圆、国太豆腐、枇杷土焖肉、武林熬鳝、蜜汁火方。 其中,东坡肉,名人加成 东坡肉又名滚肉、红烧肉,是杭州市传统风味名菜。主料是半肥半瘦的猪肉,加入配料焖制而成,成品一般切成约二寸许的方正形,红得透亮,色如玛瑙,入口...

看菜式猜地区,看看你们能猜对几桌菜,各个地方的特色菜都有!【白切猪耳朵,炒豆角,蒸腊肠,鲜肉水饺】 【蒜蓉蒸鲍鱼,毛血旺,炒猪肚】 【鱼头泡饼,乾隆白菜,鸡丝豆腐汤】 【卤鸭脖,麻辣水煮牛肉,皮蛋拌虎皮尖椒】 【莲藕猪骨汤,红烧土豆,熏肉熏肠双拼】 【锅包肉,干锅花菜,烙大饼】 【凉拌豆皮青瓜丝,黄桃山楂,炸薯条】 【紫薯山药泥,蒜蓉粉丝虾...

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∩▽∩ 非黄鳝泥鳅,而是这种鱼,助肝肾强健体魄!鲈鱼的烹饪方式多样,如红烧、家常烧或水煮等。首先将购买的鲈鱼清洗干净,切片备用,剩余的鱼骨和鱼头切成块。鱼肉用盐和胡椒粉调味后,再加入蛋清和淀粉上浆。下面将分享两种做法:水煮鲈鱼和鲈鱼头炖豆腐汤。 【食谱1】鲈鱼头炖豆腐汤 【食材】:鱼头1个、豆腐1盒、葱姜。 【调...